80 gr tepung beras2 sdm tepung terigu1/2 sdt garam1/2 sdt merica1 kaldu blok kecil125 ml air100 gr udang kupas, potong 1 cm6 butir bawang merah, iris halus3 siung bawang putih, cincang halus325 gr jagung manis segar pipilan (2-3 jagung)minyak u/ menggoreng.- Campurkan tepung beras, terigu, garam, merica & kaldu blok, aduk hingga rata. Tuangi air, aduk kembali hingga rata.- Masukkan udang, bawang