Resep ini bisa jadi salah satu alternatif yg bisa dicoba kalo punya kelebihan putih telur. Kebetulan weekend kemaren sy bikin 2 resep puding coklat saus mocca ujung2nya nyisain putih telur dari 6 telur. Sebenarnya sy menghindari bgt resep2 yg 'menyisakan' sebagian dari telur2 itu. Tapi akhirnya tak berdaya u/ bikin puding coklat itu.Balik ke Lemon Puding ini... mmm texture-nya spongy, lembut bgt.